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꼬리표: 카페탐방

[카페탐방]16. 대치동 카페 `프레세르 커피로스터스`

낙엽의 계절 11월, 가을이면 희미해진 추억과 멀리 보냈던 마음, 한동안 잊어버렸다가 다시 떠올라 울컥하게 되는 마음이 더치 커피처럼 천천히 우리 앞에 놓인다. 커피가 있어...

[카페탐방] 15. 살아 숨쉬는 커피, 로스터리 포천카페 `올 타임커피`

늘 곁을 지켜주는 사랑하는 사람, 뜨거운 햇살을 잠시 가려주는 고마운 구름, 활짝 웃으며 반기는 코스모스, 산과 들에 피어나는 가을 여신에게도 감사의 마음을 전해주고 싶은...

[카페탐방] 14. 행복한 삶, 인천 카페 `삼거리 다방` 버닝 로스터기

솜털 구름이 파란 하늘에 둥둥 떠다니는 날, 인천 삼거리 다방 바리스타이자 로스터기 `버닝 로스터기` 이대열 대표를 만났다. “제가 하는 커피는요. 다소 맛이 없을 수 있어도...

[카페탐방] 12. 아빠의 커피, 대구 대곡역카페 `아바분나`(Ababuna)

카페를 오픈 한지는 7월 1일이면 8년이 된다. 대구시 달성군 화원읍에 있는 아바분나 카페 이야기다. 이른 아침부터 인터뷰 시간을 잡아 내심 조심스럽기도 하고 송구스럽기도 했다....

[카페탐방] 11. 제주도 카페 베짱이컴퍼니의 무한도전, 제주 아라동카페

같은 길을 함께 갈수 있는 사람이 있다는 것은 참 행운이다. 베짱이 컴퍼니 카페를 운영하는 이들은 동반자이자 가장 큰 버팀목이 되어 주는 친구다. 대구에서 이주해...

멈춰진 공간의 재탄생 팩토리 카페투어

긴 시간은 자연을, 사람을, 주변 환경을 바꿔놓는다. 해를 거듭할수록 오래된 것들은 사라지고 새로운 공간으로 탈바꿈해 그 시간을 지워버린다. 우리가 다시 보고 싶고, 찾고 싶었던...

[카페탐방] 08. 제주카페 최초 큐그레이더(커피감별사) `코알라커피공장`

08. 제주 최초 큐그레이더(커피감별사) `코알라커피공장` 결핍이 성장시킨 진정한 제주카페 커피인 추영민 이른 새벽 육지가 아닌 섬 카페를 찾아가는 하늘길은 흐렸지만, 내 기분은 맑음이었다. 빠듯한 일정이...

[카페탐방] 07. 바다전망 가족경영 강릉카페 브라질

바다전망이 아름다운 강릉 카페 `브라질` 선택과 집중이 가져다준 제2의 인생 이야기   강릉카페 브라질 국내 로스팅 카페 탐방 7번째 장소는 강릉 브라질 카페다. 커피 소비...

[카페탐방] 06.성공적인 카페창업 등대지기 시골카페, 평창카페 엘림커피

시골카페 평창카페 엘림커피 평창송어축제로 북적이는 평창 오대천에 위치한 유럽풍 저택 엘림커피 전문점을 다녀왔다. 다양한 실험을 통해 좋은...

[카페탐방] 04. 커피를 품고 여행하는 천안카페 `아비시니아`

낙엽의 계절 11월, 천안 아비시니아 카페로 향하는 내내 하늘도 맑고 햇살은 따사로웠다. 늘 새로운 사람을 만나는 것은 셀레임을 동반한다. 조금 일찍 도착해 주차하고 주변을...